白酒在流酒或振摇后，液面溅起的泡沫，俗称酒花。

酒花的形成是由于不同酒精度的酒，表面张力不同所至。

同一酒精度，不同的酒，酒花不一定完全一样。

根据酒花的形状、大小持续时间，可判断酒液酒精度的高低。

不过，酒的好坏并不能完全通过酒花来判断。

准确的说，看酒花只能大致判断酒精度的高低。

对于酿酒师而言，酒花的大小、形态与密集程度等因素，都是判断基酒酒精度数的重要标准，这就是所谓的“看花量度”。

在日常生活中，人们也可以观酒花来判断酒精度的高低。

虽然还没有品尝，但是那名品酒师已经基本确定，面前的这一瓶白酒，是一瓶好酒。

他用清水漱了漱口。

端起酒杯。

小心翼翼的喝了一口。

白酒入喉，回甘悠长。

令人难以忘怀。

虽然是高度酒，但是却一点也不辛辣。

一点也不冲。

反而非常好。

“好酒，好酒。”品酒师眼睛发亮。

此时，他已经无比确定，这的确是一瓶好酒。

甚至……比飞天茅台还要好。

毕竟，身为品酒师。

他平时没少喝茅台。

就算茅台陈酿，他也喝过不少。

但是此时此刻。

他不得不承认。

就算是30年的茅台陈酿，也不如眼前的这瓶酒好喝。

他的眼睛又撇过，一个标牌。

标牌上标注的价格。

1万元一瓶。品酒师顿时苦笑起来。

此时此刻，他岂能不明白。

人家根本就没有标错价格。

而是人家有这个资本。

这酒的确值1万块钱一瓶。

简直太好喝了。

“丰收酒……是哪个厂家生产的？”品酒师拿起酒瓶，查看生产地址。

“丰城市……丰收农场……下属酒厂……什么？丰收农场？”

品酒师手一抖。

手里的酒瓶差点掉落在地。

他整个人都懵了。

竟然是丰收农场在酒厂生产的白酒。

“怪不得这么好喝，还标价这么贵……”

品酒师再三确认，眼前这瓶酒就是丰收农场下属的一个酒厂生产的。

既然扯到了丰收农场，那么这酒这么好喝也就不令人意外了。

现在问题的关键是，丰收酒是丰收农场普通的一个品牌，还是李旭教授亲自研究的？

“1万元一瓶，这么有底气，应该和李旭教授有关吧。”

品酒师喃喃自语。

他写下了他的意见，最高等级。

然后，他站起来，拿着丰收酒来到陈大师面前。

“陈大师，你今天可是来值了，今天的确有一瓶好酒。”

“哦？好酒在哪里？”陈大师眼睛一亮。

他连着品了好几种酒，口味都非常差劲，急需一杯好酒提提神。

“在这里。”品酒师把丰收酒放到上面，然后亲自倒了一杯酒，递给陈大师。

“这酒花，凝而不散，颜色清澈无比，的确是好酒。还有这香气……”

陈大师的眼睛愈发明亮。

他端起酒杯，并不急着喝，而是闻了又闻，看了又看。

嘴里的赞叹声就没有停过。

其他的品酒师也纷纷凑过来。

“陈老师发现好酒了吗？”

“咦，这酒的颜色很正。”

“闻到这酒的香味了吗，非常纯正，应该是好酒。”

“绝对的，我已经很长时间没有闻过这么好的酒香了。”

陈大师看了很久之后，才小口抿了一口。

任凭酒液在口腔里发酵。

他没有急着咽下去，细细品味。

眼睛越来越亮。

因为嘴里有酒，所以说不出话来。

但是通过他的表情，所有的品酒师都知道，这就一定很好喝。

片刻之后。

陈大师才咽下嘴里的酒。

“好喝，这酒好啊。”陈大师忍不住赞叹。

刚才连喝好几种差的酒，被这一口酒全都冲抵消了。

最开始的那名品酒师笑着说道：“陈大师，您刚才喝了下的这口酒，价值好几百块。”

“啊？”陈大师一愣，“小王，你说错了吧，应该是一瓶酒好几百块，我这一口酒最多几十块钱。”

品酒师小王笑着把价格递过去：“陈大师，你看一看价格，这一瓶酒价值1万元，您这一口酒岂不是好几百吗。”

陈大师一看，酒的介绍上还真标注着价格：1万元一瓶。

其他品酒师全都无语。

“这是哪个酒厂的酒？这价格也敢标？”

“是不是弄错价格了？中间少了一个小数点，其实是100块钱。”

“这么好的酒，不会是100块钱。”

“难道真的是1万？”

在品酒台下方的等待区。

全国各地酒厂的代表都在这里等着，等着给自家的新酒评定等级。

看到上面品酒区乱了，等待区的销售代表议论纷纷。

“发生了什么事？”

“看样子应该是发现了一瓶好酒。”

“会不会是我家酒厂的酒。”

“你哪家酒厂啊？根本没有听说过，或许是我家酒厂的酒。”

“各位，大家心里都有点数，自家酒厂的质量是什么样，难道自家不知道吗？品酒台上可是有陈大师在，陈大师的口味可不一般。”

王师傅也坐在等待区里。

相比于旁人，他稳坐泰山。

听到同行们的话，他得意的笑了笑。

因为他知道，陈大师等人此时此刻的轰动，绝对是丰收酒引起的。

“只有我家酒厂生产的酒才有这个资格。”

果然，陈大师听了小王的解释，脸色也变得有些古怪。

他再次拿起酒瓶，仔细端详着上面的“丰收酒业”及那赫然醒目的“元\/瓶”的价格标签。

“丰收农场？”陈大师的眉头微挑，露出一丝意味深长的笑容。

他对丰收农场并不陌生，这家公司在农业领域独树一帜，创造了无数奇迹。

然而，他从未听说丰收农场涉足白酒行业。

“小王，你确定这酒是丰收农场出品的？”陈大师追问道。

品酒师小王连忙点头：“千真万确，陈大师。我刚才已经仔细核实过生产厂家和品牌信息了，确实是丰收农场旗下的酒厂所酿。”

陈大师陷入了沉思。

以丰收农场的实力和李旭教授的科研水平，如果他们真的进军白酒行业，那么这款酒的品质必然不会差。

而且，敢于定价一万元一瓶，这背后所代表的，绝不仅仅是简单的商业行为，更可能是一种对自身品质的极致自信，甚至可能与李旭教授的最新研究成果有关。