“这可不是普通的小龙虾。
赵昊捞起一只,递到他面前,“这是用几十种名贵药材秘法烹制的药膳,名叫‘安神龙虾’。别的功效不敢说,但对心神不宁、劳累过度的失眠之症,有奇效。”
这当然是他瞎掰的,只不过是在原有的香料配方里,又加了一滴灵泉水而己。
但灵泉水的神奇功效,配上这唬人的名头,足够以假乱真了。
王大海将信将疑地接过,尝了一口虾肉。
那味道,比他在石桥镇听说的还要霸道!
麻辣鲜香只是第一层,紧接着,一股温润的热流顺着喉咙滑下,整个人都暖洋洋的,说不出的舒服。
“好东西!”王大海眼睛一亮,当机立断,“走,跟我去后厨!”
县委招待所的后厨,比石桥镇国营饭店的后厨大了好几倍,锅碗瓢盆擦得锃亮,十几个厨师穿着雪白的工服,各司其职,井然有序。
赵昊的到来,引起了所有人的注意。
尤其是当王大海宣布,要让这个年轻人,在这里展示一道新菜时,后厨的厨师长,一个瘦高个、下巴留着一撮山羊胡的老头,当时就不乐意了。
“王经理,这不合规矩吧?我们招待所的后厨,是什么阿猫阿狗都能进来的地方吗?”厨师长姓刘,是县里餐饮界泰斗级的人物,脾气又臭又硬。
王大海有些尴尬,正要解释,赵昊却开口了。
“刘师傅是吧?”赵昊看着他,微微一笑,“听说您是全县一把刀,一手‘文思豆腐’切得出神入化。晚辈今天斗胆,在您面前耍耍大刀,还请您不吝赐教。”
他这话不软不硬,既捧了对方,又没弱了自己气势。
刘厨师长冷哼一声,没再说话,算是默许了。他倒要看看,这小子能玩出什么花样。
赵昊也不客气,首接占据了一个灶台。
他没有做麻辣味的,而是从带来的另一个小桶里,捞出了另一种处理好的小龙虾。
“今天,我献丑两道菜。一道‘蒜香龙虾’,一道‘十三香龙虾’。”
他手法利落,起锅烧油,蒜末爆香,金黄色的蒜蓉混合着黄油的香气瞬间弥漫开来。
另一口锅里,则是用几十种香料熬制的十三香卤水,咕嘟咕嘟地冒着泡。
在场的厨师们都是行家,一看他这起手的架势,就知道是练家子。
当两盘截然不同,却又同样香气逼人的小龙虾摆在众人面前时,整个后厨都安静了。
蒜香的浓郁,十三香的醇厚,彻底征服了这些挑剔的味蕾。
刘厨师长亲自尝了一口蒜香的,又尝了一口十三香的,他闭着眼睛,细细品味了半天,才长长地舒了一口气,睁开眼,看着赵昊,眼神里再没有轻视,只剩下纯粹的欣赏和震惊。
“长江后浪推前浪啊小兄弟,这手艺,我老刘服了!”
能让这位眼高于顶的刘厨师长说出一个“服”字,比什么都有说服力。
王大海更是乐得合不拢嘴。他当场拍板,和赵昊签订了一份长期供货合同。
不仅小龙虾的收购价提到了八块钱一斤,而且那两种口味的独家秘制酱料,也以一个让赵昊非常满意的价格,达成了长期供应协议。
更重要的是,王大海还主动提出,可以帮赵昊把他果园里的水果,也推荐给招待所。
事情办妥,赵昊刚走出招待所没多远,就被王大海派来的人追上了。
“赵先生,我们王经理说,廖秘书听说了您在县里,想请您晚上一起吃个便饭。”
赵昊眼睛一亮,他知道,自己这步棋,算是彻底走活了。
当晚,在县委招待所最豪华的包间里,赵昊见到了廖秘书。
廖秘书比上次见面时显得更加热情,他拉着赵昊的手,感慨道:“赵兄弟,你送我的那坛药酒,真是神了!老领导喝了之后,这几天睡得特别香,精神头比以前好多了!我正愁怎么感谢你,你就自己送上门来了!”
酒桌上,王大海和刘厨师长作陪,气氛热烈。
他们不再把赵昊当成一个普通的供货商,而是当成了能和廖秘书平起平坐的“朋友”。
一顿饭的功夫,赵昊不仅彻底敲定了小龙虾在县城的销路,还顺便把果园的水果、瓷窑厂的精品瓷器,都推销了出去。
饭局结束,廖秘书亲自送赵昊到招待所门口,临走前,他拍了拍赵昊的肩膀,别有深意地说道:“赵兄弟,你提的那个修路的事,我跟领导汇报了一下。”
“领导说,政策扶持有限,但如果你们村能自己解决大部分资金,县里可以在审批、技术和部分材料上,给你们开绿灯,全力支持!”
赵昊心中一震,他知道,这才是他今晚最大的收获。
第二天一早。
手扶拖拉机“突突突”的轰鸣声,像是凯旋的号角,在清晨的莽村上空回荡。
赵昊开着这台铁疙瘩回到村口时,几乎全村的人都闻声而动,围了上来。
当他们看到牛车上空空如也的竹筐,和李大壮那张笑得跟朵喇叭花似的脸时,所有人都明白了。
“卖光了!真的又卖光了!”
“昊子!快说说,卖了多少钱?”
赵昊在一片簇拥和追问中回了家,他没多说,只是当众宣布:“大家伙儿放心,小龙虾,明天继续收!还是一块钱一斤,有多少要多少!”
财帛动人心,这回他没说自己在县里赚了多少钱,也让李大壮别说。
而他继续收小龙虾这句话,也比任何承诺都管用。
村民们见他不说,也就不再追问了。
整个莽村的清晨,都弥漫着一种亢奋而狂热的气息。
回到小院,赵昊顾不上和女人们温存,也顾不上清点那厚厚一沓钞票,他心里装着一件更大的事。
洗了把脸,换了身干爽的衣服,他就径首朝着村部走去。
钟爱国正吧嗒吧嗒地抽着旱烟,看到赵昊进来,浑浊的眼睛里也透着光。“昊子,你可真是真是咱莽村的能人啊!”
“钟叔,发财是小事,我今天来,是想跟您说件大事。”赵昊坐下来,给自己倒了杯水,开门见山,“县里的廖秘书,您还记得吧?”
钟爱国点点头:“记得,大人物。”