接下来两天时间。

直升机不断将购买的果树送到皇冠领。

整个营地人员放下一切工作，全部投入到种树中。

大家齐心协力，挖坑、栽树、填土、浇水，忙得不亦乐乎。

这次汤姆一口气买了将近3000棵成品果树，购买果树的金额也超出了最低预算。

不过这种事情，逢山不想多说，有些事情说通就没意思了。

在这极北之地，生存本就不易，每个人都在为更好生活而努力。

汤姆的行为虽然有些许不那么合规之处，但从另一个角度来看，他也确实为果树采购和运输付出很多努力。

逢山明白，在这个世界上，没有绝对公平和完美，有时候需要一些宽容和理解。

人家忙前忙后不可能百干活。

该挣的就得挣，只要把事情办好就行，挣了钱才能卖力干活。

而第一批果树种下后，枝头冒出芽包，有的果树直接长出嫩芽。

那点点嫩绿在这极北之地显的格外珍贵，仿佛是大自然赐予的奇迹。

原本空荡荡的营地，多了这些长叶的果树后，仿佛被注入新的活力。

就连营地外面的苔原，也似乎因为这些果树的存在而变得不再那么荒芜。

“逢，看到我堂哥没有？”许红馨穿着一身兽皮防寒服出现在种树现场。

逢山放下铁楸，回头上下打量一番。

“没看到，他跟苏子文不知道跑哪去了。“

“哼，皇冠领营地就这么大地方，他俩能跑到哪去？”许红馨努了努鼻子，用力踢了脚下苔藓，“敢骂我，死定了。

说完，转身离开，继续玩着抓人游戏。

一群小屁孩。

逢山摇摇头，继续抢起铁秋种树。

“khil，这是最后一片果树。”大卫一手拿着手电筒，一手拿着图纸。

果树种植的位置并不是乱种，而是由大卫按照营地地形，经过精心设计。

“等着吧，到时候开花那才叫漂亮。”逢山把铁锹递给伊夫，“顺便把小路规划一下，老样子，铺路装灯，如果电力不够用，就再加装发电站。

这时。

挂在脖子上的对讲器传出詹妮的声音。

明天旅游团就要到达费尔班克斯。

营地里面忙的就差起飞了。

小木屋要收拾干净，洗漱用品、被子都要换上新的。

餐厅要准备餐食，食物要适合中国人的口味，

酒吧准备各种酒水。

还有游客来后的旅游线路等等问题。

逢山无奈耸耸肩，骑上雪地摩托回到营地，刚落车艾丽卡就蹦跳跑来，拉着骼膊。

卡克托维克镇的布鲁斯说要跟你商量旅游时间的问题。“

“好好好，我等会给布鲁斯联系！”逢山感觉头都要炸了，恨不得把自己劈成几瓣用。

走进餐厅。

长条餐桌上已经摆着十几盘菜，就等他来试菜。

餐厅里弥漫着各种食物的香气，让人不禁食欲大增。

一道道精心烹制的菜肴，色彩斑烂，摆盘精美，仿佛是一件件艺术品。

“khil，这是我根据冯俊建议的口味，尝试做的几道新菜，不知道适不适合。”詹妮系着围裙，递出一双筷子，眼神中充满期待，期待逢山对自己新菜品的评价。

接过筷子。

逢山伸向面前第一道菜。

看样子象是西红柿块和鸡肉块合炒。

夹起一块类似鸡肉的肉块放进口中，顿时一股甜到发腻的味道在口腔中弥漫开来。

那股浓烈的甜味仿佛瞬间冲击味蕾，让逢山微微皱起了眉头。

逢山努力克制想要吐出来的冲动，仔细品味这道菜其他特点，但那股甜意实在太过强烈，掩盖其他所有味道。

“这是什么菜？”

“西红柿鸡块，我改良了糖醋鸡的口味，用西红柿酱替代醋的作用。”妮信心十足地回答道。

然而，逢山却被这甜到发腻的味道弄得有些不知所措。

美国人喜欢吃甜，那是真的爱到骨子里，

他们在烹饪中常常大量使用糖，从蛋糕、饼干到各种菜肴，都能看到糖的身影。

但对于中国人来说，这种甜度实在是有些过头了。

逢山暂时不给予评论，目光投向第二道菜。

是碗蛋花汤。

从外形和色泽看起来没什么问题。

可当拿起勺子留起一勺，才发现。

这蛋花汤竟然可以拉丝。

没错，就是拉丝。

喝进嘴里粘了吧唧，糊嘴，嗯，还是酸甜口。

酸甜口蛋花汤？

逢山再次不予评价，目光看向第三道菜，

炸春卷。

这道菜没有太多技巧，只要馅料正常就不会太难吃。

逢山夹起一块仔细观察，春卷皮炸得金黄酥脆，散发着诱人香气。

小心咬一口，酥脆外皮在口中发出清脆声响，紧接着，丰富馅料在舌尖上散开。

嗯，依旧甜到发腻，糊嘴，里面细碎颗粒还有些弹牙。

“这什么馅料？”

“棉花糖混合小熊软糖。”詹妮自豪回答，“这款新式馅料，还是冯帮忙设计的。”

冯俊在哪？

老子让他来帮忙给建议，不是来捣乱的，揍不死他。

逢山一时语塞，环顾餐厅，没有发现那个狗东西的身影。

现在问题如何委婉向詹妮表达自己的看法，既不打击她的积极性，又能让她认识到这些菜品的不足之处。

抛开味道只看菜品，无论摆盘还是卖相都能体现出詹妮的水平。+

当然也不能说詹妮这位米其林二星主厨水平不行。

不一样的饮食文化，不一样的标准，注定是不一样的结果。

老外口味偏好主要以甜、咸、酸，要么甜到发腻，要么咸到，要么酸不拉几。

食材方面，肉类与奶制品占据重要地位，肉类为牛羊猪鸡，尤其奶制品是西方饮食不可或缺的一部分，包括牛奶、奶酪、黄油等。

小麦是西方主要的谷物，用于制作面包、意大利面，蔬菜方面，生菜、西红柿、洋葱等是西餐中常见的蔬菜，主要用于制作沙律或作为配菜烹饪方式相对比较单一，就象烤牛排主要是通过烤制来完成，厨师会注重烤制的时间和温度，

以达到理想的口感，虽然也有一些复杂的西餐菜肴会结合多种烹饪方式，但总体来说不如中餐普遍。

食材强调原始风味，比如，在制作沙律时，蔬菜只是简单地清洗、切割后用调料拌匀；在烤鸡时，主要是通过盐、黑胡椒等简单的调料来调味，突出鸡肉本身的味道。

而中餐不一样。

味道上，酸甜苦辣咸鲜都行，没啥忌口。

食材更是天上飞的，地上跑的，水里游的，甚至带毒的，只要吃不死人，就能往死里吃。

烹饪风格更是多种烹饪方式结合，煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮，可以单一使用，也可以组合使用，再通过各种调味料，让不同味道相互交融。

看着詹妮无辜眼神，逢山实在说不出批评的话，扭头看向旁边的员工。

“围裙给我，我来做几道菜，大家尝尝。

詹妮连忙解下围裙递给逢山，接过围裙系上，逢山走进厨房，餐厅里其他人连忙跟在后面。

厨房里面很干净，灶台厨案的不锈钢擦的能当镜子用。

逢山在调味架上转了一圈，看到很多中餐调料连包装都没有开封。

心中不禁有些感慨，大家对于中餐的了解还很有限。

食材货架上摆着一些新鲜食材，虽然种类不是很多，但也足够发挥了。

逢山拿起一块牛肉，顺手从刀架上抽出一把主厨刀，跟中餐菜刀相比，主厨刀刀身较宽，刃前弧度大。

还算顺手。

刀刃轻轻滑过牛肉，一片片薄如蝉翼的牛肉整齐排列在厨案上。

逢山专注切着牛肉，动作娴熟而流畅，每一刀都恰到好处。

精湛刀工让围观的员工们惊叹不已。

牛肉片切好后装进碗里，添加生抽、胡椒粉、白糖、盐，搅拌均匀，让牛肉充分吸收调料味道接着添加蛋清和淀粉，再次搅拌均匀。

洋葱、青椒、红椒分别洗净，切成块状放到一旁备用。

在牛肉腌制的过程中，逢山重新打了几个鸡蛋跟腌牛肉剩下的蛋黄混合打散，从食材架上取出两个西红柿放进热水，煮十多秒后捞出，剥掉西红柿皮，将西红柿切成块状。

起锅烧油。

倒入鸡蛋液，将鸡蛋煎到两面金黄后，铲起放到一旁控油。

随后锅内留底油，油热后放入切好的西红柿块，铲子不断翻炒，在这期间，添加刚做好的西红柿酱，增加酸甜口感。

把之前炒好的鸡蛋倒入锅中，与西红柿一起翻炒均匀。

让鸡蛋充分吸收西红柿汁，翻炒时间大约2分钟，使鸡蛋和西红柿的味道相互融合。

最后，撒上葱花作为点缀，出锅装盘。

整个过程行云流水，一气呵成。

喷香扑鼻的西红柿炒蛋送到詹妮面前，逢山递出筷子，笑眯眯说道，“尝尝！”

詹妮闻着香味，结果筷子轻轻夹起一块鸡蛋送入口中。

鸡蛋的鲜嫩与西红柿的酸甜在舌尖上交织，瞬间唤醒味蕾。

眼睛微微一亮，脸上露出惊喜表情。

作为一名西餐厨师，虽说对于中餐的了解有限，但厨师技艺是互通的，中餐与西餐在食材、调料和烹饪方法上有所不同，追求美味本质上是一致的。

厨房里其他吃瓜员工们，也纷纷拿起餐具，从盘子里留起一勺西红柿炒蛋。

当那一口西红柿炒蛋入口，员工们脸上都露出惊喜表情。

鸡蛋的嫩滑与西红柿的酸甜完美结合，在口腔中绽放出美妙滋味。

“哇，这西红柿炒蛋味道太棒了，比我以前吃过的任何一道菜都要美味。

“没想到中餐这么好吃，以后可以多做一些。”

“老板，你真厉害，我爱你。”

“我想跟你来一发。”

“三个人也可以，我添加。”

对于女员工们露骨的暗示，逢山捂脸败退，小奶奶给自己招的都是什么人。

詹妮笑盈盈站在一旁，看着女孩们调戏逢山。

经历前面几次风波后，对于逢山的品德非常放心，就算有女孩脱光衣服站在逢山面前，都不会有任何事情发生。

逢山以做菜为由，把闲人们统统赶出厨房。

此时牛肉片已经腌制入味。

热锅凉油，待油烧至六成热，这里逢山有个小技巧，把筷子插入油中，看到筷子周围有小气泡冒出，说明油温到了。

将腌制好的牛肉片放入油锅，

然后用筷子快速将牛肉片划散，使每片牛肉都能均匀受热。

炒至牛肉变色，刚刚熟透，立即盛出。

锅中留少许底油，放入姜丝和蒜末煸炒出香味。

添加洋葱块，翻炒至洋葱变软透明，释放出洋葱香味，接着放入青椒和红椒块断生。

最后，把炒好的牛肉片倒回锅中，与配菜一起快速翻炒均匀，可以适量再添加一点盐进行调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。

“爆炒牛肉，上菜喽！”逢山单手托着盘子送到詹妮面前，下意识喊道。

那盘子中热气腾腾的爆炒牛肉散发诱人香气。

恍惚间。

这一幕曾在某个记忆的角落闪现过。

那也是在厨房，每次炒完菜喊上一句，就会有一张带着温柔笑容，眼中满是爱意和期待面容，

出现在自己眼前。

然而，如今那张刻在记忆中的面容，出现的频率越来越少。

思念如潮水般涌上逢山心头，泛起一丝苦涩。

“好吃。”詹妮吃着滑嫩牛肉，由衷赞叹。

她的声音将逢山从回忆中拉回现实。

逢山看着詹妮满足的表情，心中稍感欣慰。

“发现问题了吗？”

詹妮放下筷子，虽然逢山没有对自己做的那些菜做出点评，可亲自做了两道菜就已经是最好的点评。

从味道上就说明自己那些菜的问题。

“我懂了，那些菜会从菜单上减下去。”

“其实没什么，你就按平常做菜的方式就可以，不用去研究什么中西合并，差点被冯俊那个欠揍的带偏了。”逢山很欣慰詹妮明白自己的良苦用心，要是换成艾丽卡，早跟自己蹦扎起来。

说曹操，曹操到。

冯俊闻声来到厨房门口，还不知道大祸临头的欠欠打招呼。

“逢哥，你找我啊！”

“是啊，你帮詹妮研究菜，劳苦功高，看到大厅桌上菜没有，今天给你加个餐，全归你了。”逢山眉毛一挑，指着外面餐桌上十几道詹妮研发的中餐。

“真的，我还真有点饿，那我不客气了！”

冯俊满脸喜色，再次得到确认后，兴颠颠的跑过去，拿起勺子挖了一碗蛋花汤，送进嘴里。

呕！

这什么玩意。

了吧唧，酸甜口，还带腥糊味。

“不准吐，全吃完，一点都不准剩。”逢山走出厨房，看到冯俊准备吐，立马出言制止，“纳什，盯着他，不吃完不准走。”

冯俊，

品