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第132章 烤肉

苔原冬季,一片冰冷寂静。

两人驾驶雪地摩托在这片白茫茫的世界疾驰,雪地摩托履带压过雪地留下深深的痕迹,很快又被飘落雪花掩盖。

逢山紧握把手,时不时停落车,站起身拿起望远镜,仔细搜索每一个可能出现驯鹿踪迹。

风在耳边呼啸,冰冷雪花扑打在脸上。

没有发现驯鹿踪迹后,再次开动雪地摩托去往下一个狩猎点。

很快,雪地摩托翻过一座雪坡,发现远处有一群黑点在移动。

逢山停落车,拿起望远镜看去,镜头中出现一支驯鹿群,数量在十头左右,

基本都是成年驯鹿。

可以了!

就是这群。

为了防止雪地摩托发动机轰鸣,会惊吓到驯鹿群,逢山决定独自向驯鹿群摸过去。

留下纳什守车,逢山感受风向,尽量顺下风口移动风从正面吹来,能帮助掩盖身上气味。

驯鹿群警剔性非常高,进食期间会时不时抬头观望,稍微有一点风吹草动就会逃跑。

逢山深知这一点,所以每一步都走得极为谨慎,不敢发出半点声响。

猫着腰,脚步轻得如同飘落的雪花。

每走出一段距离,就趴在雪地上停留一会,尽量让身体跟雪融为一体。

双方之间距离随着时间拉近,

一头公驯鹿似乎感觉到什么,抬起头,竖着耳朵,朝逢山方向嗅了嗅。

趴在雪地里的逢山,瞬间屏住呼吸,一动不动。

好在过了一会儿,那头公驯鹿没有察觉到异常,又低下头继续刨雪吃草。

逢山暗暗松口气,继续缓慢脚步向前挪动。

直到进入射击距离。

慢慢举起ar15。。。

并且枪身材料、长度、射击方式,两枪完全不同。

逢山端枪瞄了好一会,最后实在受不了ar15的瞄准镜,平时打56半直接用眼瞄,指哪打哪,现在多了个瞄准镜,反而觉得不如眼睛好使。

拆掉瞄准镜,逢山感觉才好一点。

探出头,小心观察驯鹿群的状况。

这支驯鹿群里有四头公驯鹿,其它都是雌驯鹿。

按照苔原上规矩,不到迫不得已,雌鹿是不能打的。

逢山目标是三头公驯鹿,就看哪头公驯鹿走运,能独享后宫。

枪口抬起,瞄准其中一只体型较大的公驯鹿,手指轻轻搭在扳机上。

砰!!

一声枪响。

驯鹿群受到惊吓慌忙四散逃窜,其中一头公驯鹿倒在雪地上痛苦哀鸣。

逢山站起身,端起ar15,目光在逃窜的驯鹿群中搜索目标,扣动扳机。

砰!

砰!

连续两声枪响,代表击中两头驯鹿。

三头驯鹿倒在雪地上,鲜血顺着伤口向外流,染红洁白积雪。

逢山转过身,朝纳什方向挥挥手。

接着抽出猎刀,来到一头凉凉的公驯鹿身前,快速在腹部划开一道口子,趁着驯鹿尸体还有温度,把鹿皮剥下来。

纳什驾驶雪地车拖着空车赶到,

跳落车快步跑向另外一头公驯鹿,掏出猎刀跟逢山一样操作,剥离鹿皮。

鹿皮趁热剥好剥,要是冻硬了就会跟鹿肉冻在一起,再剥的话不仅麻烦,还会伤到鹿皮。

很快,三头驯鹿皮剥下来。

逢山将其放到一旁,将驯鹿内脏掏出来直接丢在雪地上,留给那些为了查找食物,四处奔波的小型食肉动物。

当然,鹿鞭这种好东西是不能丢的,还指望用来泡药酒。

剥完皮,掏空内脏,三头驯鹿只剩精肉。

应该够河滩上工人和小镇居民吃了。

把驯鹿抬进雪撬板。

驾驶雪地摩托原路返回,直接来到冰川河滩工地。

众人看到雪板上的驯鹿,纷纷欢呼起来,尤其是基瓦利纳小镇居民,品尝过皇冠领驯鹿肉,叫声更是响亮。

“太棒了,又有驯鹿肉吃啦!

“万物之灵,皇冠领的驯鹿是我吃过最好吃的鹿肉。”

“快点干活,我肚子开始咕咕叫了。“

小镇居民莫名的喧闹,让建筑队工人表示茫然,不就是驯鹿肉有什么可激动的。

难道这里人很少吃肉?

逢山把驯鹿丢到雪地上冷冻,抬头发现工地上又多出几个货柜,工作的小型机械同样多了不少。

同样工程施工也加快速度,跑道地基已经挖出十米长度。

人情欠大了!

上次占卜用p750抵消了,不知道这次代价是什么。

便宜不是好占的。

逢山放弃胡思乱想,要是太过分,大不了砸锅卖铁把建筑队的工钱结清,翻脸一拍两散。

“纳什,去大巴车找詹妮,把我买的调味料和三合油拿来,今天我要露一手。”

“伊夫,安迪,去找些木材。”

“大卫,你你算了,老实守着驯鹿,别丢了!”

大家各自忙碌起来,大卫苦恼的守在三头驯鹿旁,陷入沉思。

这么多人在?

谁敢来偷肉,脑袋被熊拍了!

很快,点名要的东西凑齐,就连詹妮、玛利亚、塔米骑雪地摩托跟过来。

逢山找了一块空地,请工人开小型推土机,把地面积雪推走,随后安排伊夫、纳什把木柴堆起来。

柴堆旁,用树干做成烤架插在土里,把驯鹿用铁丝绑在木杆上,暂时放到一旁。

又从建筑队借来汽油撒在柴火堆,逢山点燃引火柴,丢进火堆。

轰!

瞬间,火焰升腾而起,里啪啦燃烧,热气开始弥漫,驱散周围的寒冷。

伊夫搬起雪地上串好的驯鹿,准备放到烤架上,不过被逢山拦下来。

“先等等,把汽油烧干,这样烤才好吃。”

火堆燃起熊熊火焰,引来工人们的目光,手里活加快许多。

在众人等待中,汽油渐渐烧干,火堆飘起木柴特有的树香味,火势也变的稳定。

逢山这才示意可以把驯鹿架到烤架上。

几人小心翼翼把串好的驯鹿放上烤架,经过低温冷冻驯鹿尸体此时还处于僵硬状态。

但在高温不断加热下,驯鹿身体逐渐变得柔软,表皮在烘烤下迅速变色,血水被逐渐逼出,发出“滋滋”声响。

随着时间推移,驯鹿的外皮渐渐变得金黄酥脆,散发出诱人香气。

逢山为了控制火势,一边添加木柴,让火焰保持稳定状态,一边转动木杆,

让驯鹿受热均匀,确保每一处都能被恰到好处的烤制。

接着让纳什从建筑队借来铁锹,把火堆底部的火炭铲到烤架下面,这样能保证让驯鹿两面同时受热。

在炭火作用下,驯鹿体内油脂一滴一滴落下,溅起小小火花。

逢山掏出猎刀在驯鹿身体上划出一道道斜刀口,拿出秘制三合油抹在肉面。

这是开餐馆时烤全羊的方法,至于能不能烤驯驯鹿,应该大差不差,反正都是四条腿吃草。

最坏也比因纽特人生烤驯鹿沾咸盐要强,

一个人烤三头驯鹿,忙的逢山前脚打后脚。

詹妮看了一会,大致了解操作,站出来帮忙,逢山不放心叮嘱。

每过一段时间就要刷一次三合油,这样可以保持羊:鹿肉的湿润和风味。

很快,烤驯鹿的香味飘荡在空旷河滩。

工地工人们和基瓦利纳居民们闻到这诱人香气,再也无法专心工作,纷纷停下手中活,循着香味聚集过来。

所有人目光直勾勾盯着滋滋冒油的驯鹿,脸上满是期待和渴望。

“哇,这味道太香了!”一个工人忍不住赞叹道。

“我口水都快流出来了。”另一个小镇居民咽了咽口水。

小斯旺着急问道,“逢,还要多久才能吃。”

烤全羊都要三个小时,烤全鹿起码也得四个小时吧!

逢山拿起猎刀在驯鹿身上切开一道,看着表层下面鹿肉还是血红色,摇摇头,“还早着呢。”

“走了,走了,离烤好还早,先把今天工作完成!”萨姆经理催促工人们返回岗位。

老斯旺也吆喝小镇居民继续盖停机库。

众人一步三回头,依依不舍返回工地。

逢山则带着皇冠领成员继续烤全鹿。

太阳渐渐西斜洒下馀晖,给冰冷河滩上一抹温暖色彩。

此时,烤全鹿已然熟透,外表呈现出诱人的焦糖色,浓郁肉香弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。

尤其烧烤料均匀撒在驯鹿上时,香味更是达到一个新高度。

逢山再次用猎刀划开鹿肉,热气腾腾,油脂四溢,顺着切口缓缓流淌。

扭头看向几人,嘴角上扬。

“可以吃了!”

欧!!!

忙碌几个小时,总算可以吃了,皇冠领成员们举起双臂欢呼。

声音传到工地。

早已等着急的建筑队工人和基瓦利纳小镇居民,丢下手里工具,朝火堆这边飞奔而来。

逢山从雪堆里拿出一箱红星二锅头,上次在沃尔玛超市见到有国内白酒出售,索性买了十几箱。

一次性酒杯放在白酒旁边,主打一个自助,谁想喝自己拿。

此时,众人目光全都在三头烤驯鹿上面,口腔里分泌出大量口水。

詹妮带着女孩们用猎刀切下一块快烤肉肉放进盘子里。

“开始吧!”逢山举起一杯冰冻白酒。

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